A tavola sulla spiaggia XXI edition
A tavola sulla spiaggia XXI edizione
2 Settembre 201312 concorrenti per 12 piatti e altrettanti vini in abbinamento alla XXI edizione di A tavola sulla spiaggia che si è svolta sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi. In giuria Beppe Bigazzi, produttori di vino e ristoratori stellati: Sirio Maccioni, Cesare Casella, Davide Oldani, Aimo e Nadia, Andrea Mattei, Lorenzo Viani, Romano Franceschini e Luca Landi. Per la prima volta anche Gino Paoli con il suo olio e Renato Pozzetto che ha aperto il ristorante Locanda Montecristo a Laveno. Novità assoluta la “provocazione” del gastronauta Davide Paolini con il “torrone d’estate” firmato dallo chef Andrea Mattei.
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