Torta Pistocchi
- Via del Ponte di Mezzo, 20
- 055 0516939
- www.tortapistocchi.it
Dopo 20 anni di storia gastronomica e due di sperimentazione Claudio Pistocchi e la sua famiglia nel 2006 hanno deciso di dedicarsi completamente alla produzione della torta che porta il loro nome e che li ha resi famosi. Per la preparazione: solo cru di cioccolato fondente, cacao amaro in polvere e poca crema di latte. Niente conservanti, addensanti, né grassi vegetali diversi dal burro di cacao. Troverete anche un ottimo preparato per cioccolata in tazza e oltre 130 fra praline, barrette, tavolette di cioccolato.
