Romano
- Via Giuseppe Mazzini, 120 - Viareggio
- 0584 31382
- www.romanoristorante.it
Celebre ristorante che ha festeggiato nel 2016 cinquant’anni di attività con la sua stella Michelin, la più antica della Versilia. La cucina della famiglia Franceschini è un concentrato di qualità ed essenzialità, che guarda al mare con intriganti incursioni nei sapori di terra.