Oliviero
- Via delle Terme, 51r
- 055 3896135
- ristoranteoliviero.com/
Il ristorante dei vip degli anni Sessanta. Qui hanno cenato da Fellini alla Loren, passando per Alberto Sordi, Liza Minelli, Ella Fitzgerald, Humphrey Bogart e Marcello Mastroianni, al ritmo di spaghetti aglio, olio e peperoncino. Insomma, l'angolo della Dolce Vita a Firenze, a due passi, non a caso, della ultra chic via de' Tornabuoni. Il menu cambia secondo la stagione, propone piatti di pesce e di carne dei quali molti sposano le esigenze di celiaci e vegetariani. Vini nazionali con un occhio di riguardo per i toscani.
