Il Santo Bevitore
- Via Santo Spirito, 64r
- 055 211264
- www.ilsantobevitore.com
Nel cuore dell’Oltrarno, un ristorante nato dalla passione di tre giovani fiorentini, Marco e Martina Baldesi e Stefano Sebastiani, che si contraddistingue per la sua cucina creativa, curata ma informale, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ambiente contemporaneo ma intimo, cena a lume di candele. Non perdete la terrina di fegatini di pollo al ristretto di Vin Santo e pan brioche o la tartare di manzo con verdure croccanti. Nel menu anche piatti per celiaci e proposte vegetariane. Carta dei vini ampia e di ricerca. Per un aperitivo fermatevi al Santino, piccola enoteca proprio accanto al ristorante.