Fiaschetteria Nuvoli
- Piazza dell’Olio, 15
- 055 2396616
La mescita del vino esiste da 211 anni, ma il locale appartiene alla famiglia Nuvoli da 27. Quando si arriva qui ci sono tre passioni da condividere: quella per il calcio, anzi per la Fiorentina; quella per la fotografia, che si allaccia alla storia di questa famiglia e si ritrova nelle foto bellissime appese alle pareti; e non ultima quella per la cucina toscana. Da assaggiare assolutamente la ribollita, i crostini con i fegatini e la trippa, cucinati da Giuliana, proprietaria del locale insieme al figlio Rossano.