Cantinetta Antinori
- Piazza degli Antinori, 3
- 055 292234
- www.cantinetta-antinori.com
Dal 1965 la Cantinetta Antinori è uno dei wine bar più rinomati di Firenze. Si trova in piazza Antinori (che intercetta via de’ Tornabuoni), al piano terra del prestigioso e omonimo palazzo. Un ambiente elegante e discreto, frequentato da una clientela esigente e raffinata, dove è possibile degustare tutta la gamma dei vini Antinori, storica famiglia fiorentina che produce vino dal 1385, naturalmente proprietaria della Cantinetta (se ne occupa in prima persona Albiera, primogenita del marchese Piero), accompagnati da una selezione di specialità della cucina toscana, molte delle quali preparate con ingredienti provenienti dalle diverse tenute Antinori in Toscana e Umbria. Tra i cult: i crostini della Cantinetta, la pappa al pomodoro, il segato di carciofi crudi con i gamberi.
