TASTE IT! Alla Rinascente

Da sabato 12 a domenica 13 marzo, un percorso di assaggi del vero Made in Italy

La Rinascente di Firenze parteciperà al Fuori di Taste e il 12 e il 13 marzo, dalle 11 alle 15 e dalle 16 alle 20, invita a degustazioni irresistibili per scoprire gli ingredienti alla base delle eccellenze del gusto. Cereali , frutta, verdura, cacao, farina magistralmente lavorati si trasformano in prodotti straordinari, tutti da assaggiare!

Piano terra:

BIO PLOSE
SORSI DI BENESSERE.
Vieni a conoscere il nuovissimo BioPlose Melagrana e assapora l’originale nettare di Mirtillo, perfetti per appagare il palato con prodotti naturali, 100% bio, privi di conservanti e coloranti.

ACETAIA GIUSTI
DA QUATTRO SECOLI AL SERVIZIO DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA.
Lasciati incantare dalla degustazione di un’assoluta eccellenza: l’Aceto Balsamico di Modena Giuseppe Giusti. Prodotto esclusivamente con uve locali, secondo l’antico metodo dei Maestri Acetieri, che nel 1605 fondarono il Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti. Attualmente la più antica acetaia al mondo, ancora gestita dalla famiglia Giusti, arrivata ormai alla 17esima generazione. Il Gran Deposito è la preziosa collezione di botti ereditata dagli avi, composta da centinaia di barili risalenti al seicento, settecento e ottocento, tuttora produttivi e resi sempre migliori dal passare tempo.

Primo piano:

32 VIA DEI BIRRAI
OGNI MOMENTO HA LA SUA BIRRA.
Assaggia i tre tipi di birra che si adattano perfettamente ai momenti diversi della tua giornata: Curmi, Audace, Oppale. Lascia decidere alle tue emozioni e trova quella che più ti si addice.

Secondo piano:

FRANTOIO SANT’AGATA DI ONEGLIA
PASSIONE, TRADIZIONE E AMORE PER IL TERRITORIO.
Vieni a degustare un olio extra vergine eccezionale e altre specialità. Una selezione di prodotti curati ed esclusivi, espressione di una famiglia innamorata del proprio lavoro, che dal 1827 produce olio extra vergine da olive Taggiasche e si dedica alla lavorazione di olive da tavola, in salamoia, denocciolate e oggi anche candite per i gourmand più esigenti.

Terzo piano:

GARDINI CIOCCOLATO
CIOCCOLATO ARTIGIANALE E IRRESISTIBILI COMBINAZIONI DI GUSTO.
Lasciati sorprendere da golose sinfonie di sapori e scopri emozioni sempre nuove, gustando il cioccolato Gardini in unione con alcuni tra i migliori prodotti enogastronomici della nostra terra.

DONNA ELVIRA
SENSAZIONI DI INCANTO E DELIZIA IN UN CIOCCOLATO CHE NASCE DA ANTICHE RICETTE.
Vieni ad assaggiare cioccolati sublimi, creati con l’amore e la semplicità di una volta. Prodotti curati nei minimi dettagli, che parlano di ricette segrete, di storie sussurrate e di una orgogliosa genuinità. Realizzati con cacao mono varietà del Centro e Sud America, abbinati di volta in volta con la spezia che al meglio li sposa.

MAGLIO
IL CIOCCOLATO È GIOIA DAL 1875.
Scopri Maglio e le sue originali specialità di frutta ricoperta al cioccolato. Prodotti di altissima qualità, inconfondibili nelle loro confezioni dai colori vivaci. Un patrimonio di tradizione dolciaria famigliare, trasmesso di padre in figlio da 140 anni, per creare il cioccolato perfetto per ogni palato, occasione, sentimento.

Quarto piano:

MASTRO CESARE ANTICO FORNO PIEMONTESE - TUTTA LA TRADIZIONE PIEMONTESE NEI GRISSINI STIRATI A MANO.
Degusta i grissini che ti fanno rivivere la storia quasi centenaria delle quattro generazioni di maestri dell’Arte Bianca. Un racconto che parla di passione per il territorio, di semplicità e tradizione del pane fresco e della buona tavola.

CIALDE DESIDERI
VOCE AL TERRITORIO TOSCANO E AI SUOI DOLCI TIPICI.
I Brigidini di Lamporecchio, i Cantucci di Prato lavorati a mano con uova fresche, senza burro e tante mandorle. E poi le Cialde di Montecatini, i wafer dei desideri che nascono da due sfoglie sottilissime e fragranti e si uniscono a una granella di zucchero, mandorle e vaniglia. Vieni ad assaporare genuini peccati di gola.

DI CIACCIO
UNA DOLCE COMPAGNIA PER TUTTI I MOMENTI DELLA GIORNATA.
Dalla prima colazione al tè del pomeriggio alla coccola serale. Assaggia biscotti e pasticcini realizzati con pochi ingredienti, selezionati con cura: dal burro fresco alla nocciola Piemonte alle farine di grano 100% italiano macinate a pietra naturale, dai cacao pregiati alle migliori miscele di caffè. Tutti preparati secondo una tradizione artigiana che rende ogni prodotto unico.

Al quinto piano:

Sabato e domenica dalle 18.30 alle 20.30
Vieni a scoprire due eccellenti vini toscani delle Tenute Guicciardini Strozzi, in abbinamento a formaggi biologici di Caseificio Toscano. Il rosso è un Ocra Bolgheri Doc prodotto nella Cantina Villa Le Pavoniere Maremma, mentre il bianco è una Vernaccia di San Gimignano Riserva prodotto nella Cantina Villa Cusona San Gimignano. Da non perdere!
Prezzo a persona: 10 Euro.