Tartufile 2015

Venerdì 27 novembre appuntamento con il gusto e la solidarietà a Palazzo Ricasoli

Si avvicina la sesta edizione di Tartufile, manifestazione diventata ormai una ricorrenza imperdibile dell’autunno toscano. 

Per la prima volta "in trasferta", l'appuntamento è venerdì 27 novembre a Palazzo Ricasoli a Firenze, ore 19.00.

Circa 30 lotti di prezioso tartufo bianco di San Miniato saranno esposti e poi battuti all’asta a Palazzo Ricasoli Firidolfi una delle residenze più antiche della città di Firenze. 

Come consuetudine, il ricavato verrà devoluto a FILE –Fondazione Italiana di Leniterapia Onlus- a sostegno del suo servizio di assistenza gratuito ai malati gravi e alle loro famiglie sul territorio.

Per questa edizione, in palio anche due prestigiosi ed allettanti premi per i partecipanti che ogni anno, con la loro generosità, contribuiscono alla serata: una cena a base di tartufo per due persone, offerta dal Four Seasons Hotel Firenze e l’oro aromatizzato al tartufo di Manetti Battiloro.

Protagonisti: le prelibatezze gastronomiche create da Fabio Gelli, lo chef di C.Risiamo Cafè di Empoli; i vini di Fattoria Dianella; le delizie di Venchi 1878; i famosi panini del Procacci e i Tartufi Nacci, vero cuore pulsante della serata.