Pasqua a Rosewood Castiglion del Bosco
Un calendario di eventi pasquali che celebra la convivialità, la cucina toscana e le esperienze immersive
Nel cuore della Val d'Orcia, tra dolci colline punteggiate da vigneti e cipressi, si trova un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. È Rosewood Castiglion del Bosco, raffinato resort di lusso incastonato in una tenuta millenaria, a pochi passi da Montalcino. Un angolo di Toscana in cui storia, natura e ospitalità si fondono in un’esperienza unica, perfetta per vivere la magia della Pasqua.
Castiglion del Bosco non è solo un resort: è un borgo antico di oltre 900 anni, immerso nel Parco Naturale della Val D'Orcia, sito protetto dall'UNESCO, e circondato dai vigneti del celebre Brunello. Qui, tra le rovine di un castello del XII secolo, una chiesetta medievale e un paesaggio che sembra uscito da un affresco rinascimentale, sorgono 42 eleganti suite e 11 ville private, perfettamente inserite nel contesto rurale eppure dotate di ogni comfort moderno.

La filosofia che guida Rosewood Castiglion del Bosco è il celebre Sense of Place™, concetto che invita gli ospiti a entrare in sintonia con l’anima del luogo, scoprendo cultura, sapori e tradizioni locali. E quale occasione migliore della Pasqua per farlo?
Il 2025 segna il decimo anniversario del resort sotto la gestione Rosewood, e per l’occasione è stato ideato un calendario di eventi pasquali che celebra la convivialità, la cucina toscana e le esperienze immersive.
Pranzo di Pasqua
Domenica 20 aprile, alle 12:30, il cuore del borgo ospiterà Aggiungi un posto a tavola, un pranzo pasquale all’insegna della tradizione. Lo chef Matteo Temperini, alla guida del ristorante stellato Campo del Drago, proporrà un menu dedicato ai sapori della Pasqua toscana. (€180 a persona, bevande escluse, prenotazione obbligatoria)
La Braciata di Pasquetta tra i vigneti
Il giorno seguente, lunedì 21 aprile, alle ore 12:30, spazio alla convivialità informale con La Braciata di Pasquetta. Tra i filari del vigneto Capanna, andrà in scena un’autentica grigliata toscana con vista mozzafiato sulla Val d’Orcia. (€160 a persona, bevande escluse, prenotazione obbligatoria)
Borgo sotto le stelle
Sabato 19 aprile, a partire dalle 20, il borgo si accenderà di luce soffusa per Borgo sotto le stelle, una serata gratuita tra candele, musica dal vivo e atmosfere d’altri tempi. Un tuffo nelle tradizioni dei piccoli paesi toscani, dove la comunità si ritrovava nelle piazze e nelle vie.
Masterclass di Negroni al cioccolato
Per chi ama sperimentare, torna anche la Masterclass di Negroni al Cioccolato, in programma il 19, 20 e 21 aprile alle 16:30 presso il Lobby Bar. Una lezione di mixology fuori dagli schemi, dove il classico aperitivo italiano si arricchisce di una nota dolce e inattesa. (€80 a persona, posti limitati)
E non mancano, naturalmente, i momenti dedicati a grandi e piccini: dalla Caccia alle Uova alla Scampagnata di Pasquetta, fino a Dolce Alchimia Pasquale, per una Pasqua che profuma di tradizione e dolcezza.
Pasqua a Rosewood Castiglion del Bosco è molto più di una semplice vacanza. È un invito a rallentare, a lasciarsi avvolgere dalla bellezza della campagna toscana, a riscoprire la gioia delle cose semplici – una passeggiata tra i vigneti, un pranzo condiviso, una notte stellata nel silenzio del borgo. Un’esperienza che resta nel cuore, come un ricordo d’infanzia tornato a vivere.