Mangiare all'aperto in centro a Firenze

Ammaliati dalla bellezza di Firenze mangiando tra trattorie tipicamente fiorentine, luoghi del gusto innovativi e veri e propri cult

Firenze non è mai stata così bella. E non c'è niente di meglio che regalarsi una cena settembrina coccolati dal gusto dei migliori luoghi di cucina in città e - rigorosamente - all'aperto. Venite con noi!

Scopri con noi i migliori ristoranti e trattorie in città dove prenotare un pranzo o una cena all'aperto in assoluta tranquillità, partiamo dall'OLTRARNO!

Siamo al Santo Bevitore, nel quartiere di Santo Spirito, ristorante che si contraddistingue per la sua cucina creativa, legata alla tradizione toscana, curata ma informale. Per la prima volta il ristorante si allarga anche all'esterno, con tavolini affacciati su una via Santo Spirito chiusa al traffico e magnificamente separati con inserimenti floreali, che renderanno il vostro pasto davvero indimenticabile. Non perdete la terrina di fegatini di pollo al ristretto di Vin Santo e pan brioche, o la tartare di manzo con verdure croccanti. Resta attivo il grande successo del delivery Santo Subito.
Via Santo Spirito, 64r - 055 211264

Cambiamo scenario culinario con uno dei più buoni ristoranti giapponesi a Firenze. Nel cuore dell'Oltrarno il Momoyama. Soffitti a volte, interni minimal, colori pastello e luci soft. Anche Momoyama si è riorganizzata negli spazi interni e, grande novità, anche in esterno. Lo splendido menù rimane un tripudio della cucina jap cotta e cruda: tra i must i rolls e i gamberi fritti con maionese piccante fatta in casa.
Borgo San Frediano, 10r - ph. 055 291840

Atelier de Nerli è regno di gusto, artigianato ed estetica creato da Daniele Cavalli, figlio del noto stilista. La sua atmosfera vintage e la cucina "aromatica" del piemontese Gianluca Camilotto hanno già conquistato i più chic di Firenze. Tra i protagonisti un menù che muta stagione dopo stagione, prenotate uno dei 6 tavoli all'esterno anche se l'atmosfera d'antan con vista San Frediano è davvero unica. Per coronare la serata potreste anche comprarci un regalo: tutto l’arredamento, prodotto da artigiani del quartiere, è infatti acquistabile. Continua anche il servizio delivery.
Piazza de' Nerli, 9r - ph. +39 338 5988273

Incastonato nella suggestiva piazza della Passera l'Osteria Tripperia Il Magazzino è stata una delle primissime attività ad aprire ai propri clienti. Leggi qui l'intervista a Luca Cai, chef e proprietario. Qui al Magazzino, un grande ritorno che non vedevamo da tempo: poggiata sul bancone all'ingresso, il simbolo "sacro" del gusto fiorentino: Monsieur Lampredotto. Ma non finisce qui, nel loro menù "minimal" rielaborato quotidianamente non mancano i leggendari: trippa, lampredotto bollito, polpette di lampredotto, ravioli di lampredotto, carbonara di verdure, ragù di lampredotto. Tavoli all'esterno affacciati sulla splendida piazza della Passera, per farvi godere in completa meraviglia l'anima più vera di Firenze. Resta ancora attivo il servizio da asporto.
Piazza della Passera, 2, 50125 Firenze FI - 055 215969

L'Osteria Belguardo di trova in Piazza degli Scarlatti, proprio dove dalla parte del Lungarno Guicciardini, verso il Ponte Santa Trinita. Un locale suggestivo che rispecchia un gusto della cucina basati sui pilastri della tradizione toscana supportata da un'appassionata selezione delle materie prime. Via libera a suggestivi pranzi e cene all'aperto, con un dehor esterno - tra i più suggestivi di Firenze - che può occupare circa 30 persone. Tra gli imperdibili vi suggeriamo: tartare, guancia di vitello, calamari fritti e salmone selvaggio.
Piazza degli Scarlatti 1r, Lungarno Guicciardini Firenze - 055 2654541

Attraversiamo l'Arno e ci troviamo tra le magnifiche suggestioni del DIQUADDARNO

Fresco di riapertura, con la sua location che abbraccia piazza della Repubblica, Irene all'interno dell'Hotel Savoy, è omaggio alla cucina italiana e agli ingredienti regionali, il ristorante Irene porta i piatti autentici dello Chef Fulvio Pierangelini nel cuore della Toscana, a pochi passi dalla maestosità rinascimentale del famoso Duomo di Firenze. La proposta Pranzo dal lunedì al sabato, prevede nuovi piatti stagionali che, come ci racconta lo Chef Pierangelini saranno preparati dallo staff di cucina nel rispetto delle materie prime e della biodiversità col menù “1,2,3… il ritorno!”: due primi e due secondi a scelta del cliente, serviti con verdure fresche crude e cotte e a base di gustose proposte ispirate alle regioni che ospitano agli altri Rocco Forte Hotels italiani (La Toscana, il Lazio, la Puglia e la Sicilia).

Uno degli skyline più belli in città L’Angel Roofbar & Dining dell'Hotel Calimala è uno dei nuovi e immancabili place to be fiorentini. Una terrazza che si confonde nell’azzurro cielo, con vista a 360° su Firenze. La cucina è ricercata e attenta all’esemplare armonia di sapori; gli ingredienti parlano di viaggi in tutto il mondo con suggestioni culinarie che arrivano fino ai sapori israeliani. Da non perdere il menù tapas e la ricchissima formula brunch. Ma prima della cena un consiglio: non perdetevi i cocktail preparati dai bravissimi bartender.

L'Osteria delle Tra Panche è un luogo dove vive ancora intatta la tradizione culinaria fiorentina, sopratutto in materia di funghi e tartufo. Da non perdere la nuova location estiva che si sono trasferiti per l’estate all’Hotel Hermitage, in Vicolo Marzio, 1 (055 287216) vicino al Ponte Vecchio, con una terrazza che permette di godere di una splendida vista.

Siamo all'Harry's Bar Firenze. Lunghissima la lista dei personaggi noti che si sono seduti in questo locale, l’unico Harry’s Bar al mondo che discende direttamente da quello di Venezia, della famiglia Cipriani. Tra questi Richard Burton in compagnia di Liz Taylor, Greta Garbo e Margaux Hemingway, attrice e nipote del grande Ernest, che volle far suo uno degli sgabelli del bar, attaccandoci sotto l’etichetta di uno champagne, ancora lì, dove lei la mise. Un mito dal 1953. Sempre vivo tra i fiorentini. Un menu di piatti e di cocktail che in 65 anni è rimasto inossidabile, accanto a nuove proposte che tuttavia non hanno mai risentito di mode. Spazio per mangiare all'aperto, davanti a una vista che vi conquisterà.
Lungarno Amerigo Vespucci, 22/R - 055 239 6700

Dal 1965 la Cantinetta Antinori è uno dei wine bar più rinomati di Firenze. Si trova in piazza Antinori (che intercetta via de’ Tornabuoni), al piano terra del prestigioso e omonimo palazzo e da questa estate nel meraviglioso cortile interno. Un ambiente elegante e discreto, dove è possibile degustare tutta la gamma dei vini Antinori, storica famiglia fiorentina che produce vino dal 1385, naturalmente proprietaria della Cantinetta (se ne occupa in prima persona Albiera, primogenita del marchese Piero), accompagnati da una selezione di specialità della cucina toscana, molte delle quali preparate con ingredienti provenienti dalle diverse tenute Antinori in Toscana e Umbria. Tra i cult: i crostini della Cantinetta, la pappa al pomodoro, il segato di carciofi crudi con i gamberi. Piazza degli Antinori, 3 055 292234

Ecco un grande classico: la Buca dell’Orafo. Nella preziosa via dei Girolami 28, a pochi passi dagli Uffizi, si scendono gli scalini, per entrare in una buca di piacere conosciuta da fiorentini e non. Una grande novità per questa nuova estate: tavolini anche all'aperto e 20 all'interno. E poi un menù ridotto ma espressione del massimo della fiorentinità: dal fritto di cervello (solo per palati audaci) al rognone, e poi le polpettine, la groppa, i maltagliati sugo e pecorino, gli gnocchetti al ragù di carni bianche, l'immancabile tortino agli asparagi e zucchine tonde ripiene. Ancora attivo il servizio da asporto.
Via dei Girolami 28/R, 50122 Firenze - 055 213619

Si chiama "Degustazione all'Italiana" ed è la nuova formula del menù degustazione firmato Ora d’Aria, ristorante stellato capitanato da Marco Stabile, una vera istituzione di alta cucina toscana e nazionale. Un menù per l'Italia e dall'Italia, costituito da una selezione ridotta di capolavori culinari: antipasto, primo, secondo, formaggio e dolce, presentati con porzoni più "italiane". Tra gli imperdibili la Panzanella “Tuttifrutti” con aceto di mele, il risotto all’amaro etrusco con polvere di lamponi, i porcini a 360°, la selezione di formaggi, frutta di stagione, miele e pane alle noci, tortina della nonna, cuore di vinsanto e fiordilatte alla salvia. Dulcis in fundo un menù stampato monouso da portare via con sè, con un disegno inedito firmato da Gianluca Biscalchin, con immagini che richiamano un nuovo Rinascimento. Per la prima volta tavoli da prenotare subito anche all'esterno, affacciati sulla segreta via dei Georgofili.
Via dei Georgofili, 11R - 055 200 1699

Il suo mood del momento è “ama il centro di Firenze come te stesso”, rendilo vivo e goditi le sue bellezze: siamo Tra gli Uffizi e Ponte Vecchio, da Ino la bottega gourmet di Alessandro Frassica specializzata in panini, è un piccolo rifugio consigliato anche per l’acquisto di specialità rare locali, nazionali e straniere. Panini o schiacciate farcite con salame rosa e pesto di zucchine e zafferano, taleggio e finocchiona, gorgonzola e mostarda di fichi, caprino fresco e acciughe, pecorino stagionato e paprika. Assolutamente da non perdere la nuova formula aperitivo, in cui per la prima volta vedremo lo storico locale aprire anche la sera, dal giovedì al sabato, dalle 18.30 in poi. In funzione anche il servizio delivery.
Via de’ Georgofili, 3, ph. 055 219208

Risalendo verso Sant’Ambrogio, in via del Verrocchio, all’8/r, c’è il Cibreo: raffinato melting pot di sapori e profumi, con un solo direttore di orchestra, lo chef Fabio Picchi. In un locale che è la storia di Firenze, resta intatta la qualità del servizio e dello "stile-picchi", cambia il numero dei tavoli, 16 tavoli all'esterno e 10 dentro (anzichè 24). Protagonista il gusto di un menù ridotto ma che mantiene il cuore fiorentino di una cucina che è leggenda. Da provare lo sformato di patate con ragù, lo gnudo ricotta toscana cacio e burro, il passato di funghi, il piccione arrosto, il collo ripieno e gli scampi.
Via Andrea del Verrocchio, 8r, 50122 Firenze FI - 055 2341100

A due passi da Santa Maria Novella incontriamo un nome fra i più storici ed originali di Firenze. Stiamo parlando della Trattoria Gargani. nota per la sua essenza artistica, ma anche per la sua cucina, improntata su piatti espressi toscani e piatti dal tocco personale che sanno stupire, tutti preparati con ingredienti di stagione e a km 0. Punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e gli artisti nel quartiere di Santa Maria Novella, ne conserva da ormai tanti anni sempre l'impronta, come gli affreschi, i quadri e le sculture dell'artista fiorentino Alfio Rapisardi. In questa splendida estate Gargani ha una sorpresa, si tratta di Gargani in corte: la trattoria riapre nella splendida e prestigiosa sede del palazzo del marchese di Camugliano, in via del Moro. Tutte le sere dalle 19:30 alle 22:30. Si raccomanda la prenotazione.