La celebre pizzeria napoletana Starita a Firenze
Dopo Napoli, New York, Milano e Torino arriva in città una delle pizze più autentiche e golose di sempre
Le pizze di Antonio Starita, gli arancini, le frittatine di pasta e fiori fritti, e le famose corna di Maradona. A Firenze, in via San Gallo, arriva Starita a Materdei, una delle più antiche pizzerie napoletane che quest’anno compie ben 120 anni.
Starita FirenzeLa storia di Starita inizia nel 1901, nel quartiere Materdei di Napoli, come cantina, aperta da Alfonso Starita. Ben presto si trasforma in locale aperto alla degustazione di vini e cibi tradizionali su idea del figlio Giuseppe. Oggi a portare aventi l'attività di impasto ci sono Don Antonio e i figli, Peppe e Mena. Qui sono la tradizione e la convivialità a farla da padrone, e con orgoglio si punta a rispettare l’utilizzo delle materie prime e una tecnica secolare.
Starita FirenzeQuello di Firenze è il quinto punto vendita dopo Napoli, New York aperto nel 2012, Milano nel 2016 e Torino nel 2018. Di padre in figlio, l’arte della pizza è arrivata fino ai giorni nostri e custodisce la più autentica immagine dello spirito e della cucina napoletana.
La pizza di StaritaLa pizza rimane la regina del menù, ma assolutamente da assaggiare anche i tipici fritti napoletani. Tra i gusti più amati la MARINARA STARITA (pizza rossa, con pomodoro, aglio, origano, datterino, pecorino romano e pepe), la PORTA A PORTA (doppio ripieno, in una parte ricotta, nell’altra i friarielli e nel mezzo bocconcini di bufala, pomodorini del piennolo, pecorino romano e olio extravergine di oliva), e le CORNA DI MARADONA (impasto della pizzaa cui viene data la forma delle corna ripieno di ricotta, pepe e ciccioli napoletaniodoro, pepe). Diverse anche le proposte gluten free.
Corna di MaradonaPIZZERIA STARITA
Via San Gallo 2r
Firenze
Chiuso lunedì
Orario dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 24
www.pizzeriestarita.it
