Il Natale di Peck a Forte dei Marmi

Il brand di alta gastronomia porta nel cuore della Versilia il rito del Natale ambrosiano

Dopo il successo dello scorso anno, il tempio della gastronomia milanese Peck riapre il suo negozio di Forte dei Marmi per le festività e fino all’8 gennaio 2023 propone un menù speciale e ricco di prelibatezze per festeggiare al meglio il Natale e brindare al nuovo anno con famiglia e amici.

Peck Forte dei Marmi Ph Santi Caleca

“Forte dei Marmi ed in generale la Versilia – ammette Leone Marzotto Amministratore Delegato di Peck - è una terra ricca di tradizione enogastronomica e di materie prime eccellenti. Al Forte portiamo non solo una gastronomia e un’enoteca, ma tutta la nostra passione e tradizione. Quando siamo sbarcati qui, ormai due anni fa, ci siamo subito resi conto del grande potenziale e dell'ottimo riscontro che avremmo potuto avere. Così ci è sembrato naturale aprire per la seconda volta in occasione delle feste, per far assaporare anche in Versilia i nostri prodotti del periodo”.

Un vero e proprio tempio del gusto, che il prossimo anno compirà 140 anni, ha portato anche in Versilia tutti i grandi classici proposti dal brand per le Feste: dagli immancabili zampone e cotechino a tantissimi prodotti di eccellenza realizzati artigianalmente. Pasta fresca, aragostelle in salsa cocktail, la mitica insalata russa e il paté Peck, fatto con carne scelta di alta qualità, burro, aromi naturali, e tanti anni di esperienza. Una prelibatezza che da sempre viene prodotta artigianalmente per deliziare le tavole milanesi, e non solo, durante la stagione invernale.

Peck - Insalata RussaPeck - Aragostelle in insalata Peck - Pate Peck

Tra le specialità più apprezzate le tagliatelle e i tagliolini, ma anche tanti tipi di pasta ripiena, come i rinomati ravioli e tortellini, molto richiesti in questo periodo e disponibili sia nella versione classica spinaci e ricotta che ripieni di carne di pregiata qualità, oltre a molte altre varianti stagionali come quelli al salmone selvaggio, al polpo e al gorgonzola e pere. E poi si potranno trovare i capponi ripieni di carne e castagne, il caviale Peck, i filetti di acciuga del Mar Cantabrico. Un autentico tripudio di prodotti freschi e confezionati.

Nella ricchissima vetrina di Peck spicca il dolce simbolo del Natale, il Panettone che il brand di alta gastronomia propone, nella versione più classica, ma anche in 5 varianti: tutti si distinguono per la qualità del loro impasto, ottenuto grazie ad una lavorazione di 72 ore, e per l’utilizzo di ingredienti selezionatissimi. Novità imperdibile di quest'anno la nuova ed esclusiva Special Edition con marron glacé e cioccolato, realizzata in soli 200 pezzi: un'idea regalo perfetta per amici e parenti proposta in una raffinata gift box, accompagnata da una crema ai marroni e whisky e da una spatola Peck per applicarla.

Peck - Panettone Special Edition con Marron Glacè e Cioccolato

Accanto all'ottimo cibo troviamo eccellenti bottiglie. Infatti dalla sua enoteca milanese, fra le più fornite d’Italia con oltre 3500 referenze, Peck porta al Forte una selezione di etichette delle più pregiate case vinicole, con bottiglie magnum e doppio magnum delle migliori annate per brindare durante le feste. Proposte di altissimo livello che promettono un vero e proprio viaggio tra le eccellenze enologiche italiane, con uno speciale omaggio riservato alla Toscana con il Masseto Tenuta dell'Ornellaia e il Solaia Marchese Antinori. Ma c'è anche tanto Piemonte con il Sorì Tildin di Gaja e il Barolo Riserva Monfortino di Roberto Conterno, oltre al Trentino con il Brut Giulio Ferrari Riserva. Naturalmente non mancano gli Champagne: un'attenzione particolare è riservata alla Francia con alcune etichette rarissime e di grande pregio come lo Château Lafite Rothschild e lo Chateau Latour.

Peck - Vetrina Forte dei Marmi

Tutti i menù di Natale e Capodanno potranno essere prenotati e ritirati direttamente in negozio o consegnati a domicilio in tutta Forte dei Marmi.
Il negozio è aperto fino all’8 gennaio 2022 dalle 10:00 alle 13:30 e dalle 16:00 alle 19:30.
Il 24 dicembre dalle 8.30 alle 18.00.
Chiuso il lunedì e il 25 - 26 dicembre e 1° gennaio.
Riaprirà poi dal prossimo mese di aprile.