Il Gran Gala di San Silvestro al The Westin Excelsior Florence
Tutto quello che vi aspetta al SE.STO on Arno e all’ORVM Bar
Un hotel, due templi del gusto. Stiamo parlando del The Westin Excelsior Florence, dove si può scegliere tra il SE•STO on Arno, Rooftop Bar & Restaurant al sesto piano, con meravigliosi affacci su tutta Firenze, e l’ORVM, elegante bar al piano della hall, con le sue calde pareti in legno e l’affascinante atmosfera retrò.
Entrambi i ristoranti propongono un menu speciale da gustare prima del fatidico conto alla rovescia per l’inizio del nuovo anno.
SE•STO on Arno
- King Crab servito freddo con spuma di yogurt al coriandolo, mela verde e caviale Siberian Calvisius
- Terrina di Foie Gras, mango e macaron alle spezie
- Ravioli di ribollita al tartufo nero pregiato
- Branzino di lenza, marinata tiepida e crema di iceberg
- Petto d’anatra di Canard barbecue, radici e fegatini in salmì
- Pre-dessert: Sfera liquida di mela verde e zenzero
- Delizia al cocco, frutta esotica e gelato di cioccolato al latte
- Caffè e Friandises
Euro 300 a persona. Prezzo comprensivo di acqua, caffè e calice di benvenuto (vini non inclusi).
ORVM Bar
- Insalata di astaco con agrumi e piccoli germogli
- Vellutata di porri e finocchi con castagne
- Fagottino fi pasta all’uovo farcito di branzino e asparagi in brodetto allo zafferano
- Filetto di manzo con speck di montagna su roesti di patate e salsa di rosso toscano
- Semifreddo al mandarino e frutto della passione in salsa cioccolato
Euro 90 a persona. Prezzo comprensivo di acqua, caffè e calice di benvenuto (vini non inclusi).
Per info e prenotazioni:
SE.STO on Arno
The Westin Excelsior Florence
Piazza Ognissanti, 3
sestoonarno@westinhotels.com
055 27152783
www.sestoonarno.com
ORVM Bar
The Westin Excelsior Florence
Piazza Ognissanti, 3
Roberto.tempestini@westinhotels.com
055 27152781