Gurdulù, New opening

A Firenze, il nuovo ristorante, cocktail & wine bar per degustatori di sogni

Lo scorso 11 dicembre ha aperto Gurdulù (via delle Caldaie 12/14r) il nuovo ristorante, cocktail & wine bar che delizierà i palati dei fiorentini e non solo.

Gurdulù, personaggio dal romanzo “Il cavaliere inesistente” di Italo Calvino, rappresenta la vita vissuta in maniera spensierata, istintiva, in continuo movimento e cambiamento ed è con questo spirito che i proprietari, insieme alla chef Entiana Osmenzeza hanno voluto dar vita ad un luogo unico ma comune, familiare ma inconsueto, reale e al tempo stesso fantastico.

Se l’ambientazione di Gurdulù può ricordare un gentlemen’s club londinese, il menu riporta alla memoria suggestioni balcaniche, oltre ad influenze fiorentine e spagnole. Una cucina fatta di ricerca, ricordi e contaminazioni.

Design sofisticato dal gusto retrò che si sviluppa attraverso ambienti accoglienti e conviviali, decorati con lampade in ottone su disegno anni 50 ed opaline che ricordano i bistrot francesi, arricchiti da carte da parati e sedute rivestite con tessuti sartoriali made in Italy.

Dalla grande vetrata d’ingresso si scorge un ampio bancone dove è possibile fermarsi per un cocktail preparato a regola d’arte o un bicchiere di buon vino. Si può scegliere tra cocktail classici e creativi, tutti firmati dalla bar-lady Sabrina Galloni. Per chi predilige il vino, una ricca selezione di etichette al bicchiere: la carta ne conta oltre 250.

IRistorante:
Pranzo: Sabato e Domenica dalle 12.30 alle 14.30
Cena: dal Martedì alla Domenica dalle 19.30 alle 23
Wine & Cocktail Bar: dalle 18.30 alle 24

Per info:
Gurdulù
Via delle Caldaie 12/14 R, Firenze
Ph.+39 055 282223
www.gurdulu.com
info@gurdulu.com