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Teresa Favi

10 Febbraio 2017

Fiera del Cioccolato Artigianale

Una 9 giorni dedicata al cibo degli Dei, dal 10 al 19 febbraio a Firenze!

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Dal 10 al 19 febbraio 2017 per la prima volta in piazza SS. Annunziata a Firenze, il tredicesimo appuntamento con il cioccolato d’autore a Firenze con la seguitissima Fiera del Cioccolato Artigianale

In programma degustazioni, showcooking, workshop e incontri tutti dedicati al “cibo degli dei”, con cui si tenterà anche di battere un record: la tavoletta più lunga mai realizzata a Firenze, che i visitatori potranno assaggiare venerdì 10 febbraio dalle 15 alle 16.30.

La manifestazione dedicherà ampio spazio al connubio tra pane e cioccolato, grande classico dell’infanzia, amato ancora oggi da grandi e piccini. 

Da non perdere tra gli eventi che animano la fiera, "Chocolate Chef" dalle 10 alle 22, ogni giorno, un dream team formato da dieci tra i più significativi chef del panorama toscano saranno ammirati per una volta alle prese con delle ricette dove l’elemento principe sarà il cioccolato. Ogni pomeriggio, dalle 16 alle 17 gli chef saranno chiamati a preparare un piatto utilizzando del cioccolato – oppure cacao e burro di cacao, fave, ecc… – nella ricetta, che in alcuni casi si potrà assaggiare anche nel ristorante da cui gli chef provengono.

Ma non finisce qui, ecco le altre iniziative top di questo week-end:

MAXI-TAVOLETTA DI CIOCCOLATA IN PIAZZA - 10/02/2017 - 15:00 - 16:30

TRUCCABIMBI... AL CIOCCOLATO - 10/02/2017 - 16:00 - 18:00

MANINE IN FROLLA - WORKSHOP PER BAMBINI - 10/02/2017 - 17:00 - 18:00

SPETTACOLO DEGLI SBANDIERATORI DI FIRENZE - 11/02/2017 - 15:30 - 16:30

CIOCCOLATIERE PER UN GIORNO – WORKSHOP - 11/02/2017 - 18:00 - 19:00

DEGUSTAZIONE DI CAFFE' E CIOCCOLATO CON MOKA ARRA - 12/02/2017 - 10:00 - 11:00

MANINE IN FROLLA – WORKSHOP PER BAMBINI - 12/02/2017 - 11:00 - 12:00

CHOCOLATE CHEF: il cooking show di CRISTOFORO TRAPANI - 12/02/2017 - 16:00 - 17:00

"EXCELLENT GUSTO for Chocolate" - COOKING SHOW by PASTRY CHEF GABRIELE VANNUCCI - 12/02/2017 - 17:00 - 18:00

CIOCCOLATIERE PER UN GIORNO – WORKSHOP - 12/02/2017 - 18:00 - 19:00

Clicca qui per visualizzare l'intera programmazione.

Orario: tutti i giorni, dalle 10 alle 22

Ingresso gratuito

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