I migliori ristoranti del Chianti
Trattorie, osterie e ristoranti con vista, ecco dove mangiare in questa bellissima zona della Toscana
Il Chianti è una delle zone più belle e poetiche della Toscana, compresa tra le città di Siena e Firenze e incorniciata da dolci colli e collinette che la rendono unica in ogni aspetto. Un territorio famoso per il suo vino di qualità ma anche per il cibo eccellente.
Sono tanti i ristoranti in cui fermarsi tra Greve, Radda, Panzano e Gaiole ad assaggiare le più tipiche specialità toscane, qui di seguito scopriamo i migliori della zona da non perdere!
Se, invece, volete conoscere conoscere la nostra selezione dei ristoranti nei dintorni di Firenze, cliccate qui, mentre qui trovate quella delle più belle cantine dove mangiare in Toscana.
Dario Cecchini
Via XX Luglio, 11
ph. +39 055 852020
Partiamo da un vero e proprio must, l'antica macelleria di Dario Cecchini, il macellaio che cucina decantando i passi di Dante. Cecchini non significa solo macelleria, ma carne toscana in tutte le sue declinazioni più belle: il Cecchini Panini Truck, il camioncino con griglia a bordo. Per trovarlo vi basterà seguire l’aroma dell’hamburger e della bistecca del macellaio cotti sulla brace! Poi troviamo l’Officina della Bistecca, per assaporare un'esperienza gastronomica dove la bistecca è la vera protagonista, e infine Solociccia, dove si mangia "solociccia", secondo menu fisso e in tavola solo vino della casa o una bottiglia di vino da casa.
Dario CecchiniOltre Il Giardino
Piazza Gastone Bucciarelli, 42
ph. +39 055 852828 - +39 339 8351943
Situato sulle colline del Chianti, è il luogo ideale per tutti coloro che amano e che desiderano gustare dell’ottima cucina tradizionale toscana. Il locale, a gestione familiare, è un ristorante con giardino e garantisce una preparazione delle pietanze rispettando gli antichi sapori. Potrete deliziare sia gli occhi che il palato, il ristorante dispone di una magnifica terrazza panoramica dove gustare i migliori piatti della cucina tradizionale toscana accompagnati da ottimi vini.
Oltre il giardinoOsteria di Brolio
Località Madonna a Brolio
ph. +39 0577 730 290
Avvolta nell’abbraccio del Chianti, l’Osteria è il luogo in cui sapori, profumi, paesaggi ed ebbrezze di toscana si fondono. Il menu incarna perfettamente lo spirito della stagione e le materie prime di alta qualità, il risultato è una cucina di grandi equilibri, dove la creatività è leggera e ben dosata, mentre la tradizione è profondamente rispettata. Il tutto da gustare durante la bella stagione in una bellissima terrazza immersa nel verde
La Terrazza dell'Osteria di BrolioIl Ristorante Il Pievano
Via Spaltenna, 13 - Località Pieve di Spaltenna
ph. +39 0577 749483
Al Ristorante Il Pievano, Stella Michelin 2017, scoprirete come la tradizione e il rispetto per i prodotti di ogni stagione, possano sposarsi con l’estro e l’originalità, in un viaggio enogastronomico con lo chef Chef Stelios Sakalis che vale da solo un viaggio nel Chianti. Nella cacciagione riconoscerete i profumi dei boschi. Nella selezione dei vini il carattere deciso dei nostri vitigni. Qui troverete i sapori autentici del Chianti, così semplici eppure così diversi da tutto ciò che avete provato prima.
Il Pievano, Castello di SpaltennaOsteria Il Papavero
Località Barbischio 15
ph. +39 0577 749063
Tra le colline del Chianti, il ristorante osteria Il Papavero anima la piazzetta dell'antico borgo di Barbischio, situato su un colle che domina il paese di Gaiole in Chianti. Il grazioso terratetto in pietra, anticamente bottega del paese, mantiene oggi il suo calore e la sua atmosfera conviviale grazie allo stile rustico degli interni e ai sapori tradizionali delle pietanze. La pietra grezza delle pareti fa da sfondo alle particolari e coloratissime opere del pittore Franco Innocenti. I piaceri del cibo, intrecciati al fascino dell'arte, nello splendido paesaggio del Chianti lasciano all'ospite il ricordo di una esperienza indimenticabile.
Osteria Il PapaveroRistoro di Ama
Località Ama
ph. +39 0577 746191
Al piano nobile della Settecentesca Villa Pianigiani, troviamo la convivialità del Ristoro di Ama. L’obiettivo di Marco Pallanti, enologo di Castello di Ama sin dal 1982, è quello di creare vini che si bevessero, senza perdere mai di vista la piacevolezza dello stare a tavola. Il Ristoro ha l’obiettivo di unire le degustazioni dei grandi vini con un menu tradizionale tutto da scoprire in un ambiente da sogno.
Ristoro di Ama Casa del Chianti Classico
Circonvallazione Santa Maria, 18
ph. +39 347 251 5832
Nel settecentesco convento adiacente alla Chiesa di Santa Maria al Prato, si trova la Casa del Chianti Classico con all'interno un'enoteca esclusiva di vini Chianti Gallo Nero, il bistrot Al Convento, che occupa i suggestivi spazi dell'antico refettorio, del chiostro e dell'ampia terrazza sulle colline del Chianti, un percorso sensoriale ed informativo dedicato al vino e alla storia del Chianti Classico, spazi espositivi, corsi di approfondimento sul vino (e non solo).
The terrace of the bistrot Al Convento, at the Casa del Chianti ClassicoLa Bottega di Giovannino
Via Roma, 6
ph. +39 0577 738599
Un caratteristico Wine Bar Osteria con enoteca, situato nel centro storico. Propone prodotti locali, primi piatti con pasta fresca, secondi piatti, dolci. Locale piccolo ma accogliente, a conduzione familiare.
la Bottega di GiovanninoOsteria Le Panzanelle
Località Lucarelli, 29
ph. +39 0577 733511
A Lucarelli, molto vicino a Radda in Chianti, troviamo l’Osteria Le Panzanelle, con un menu tradizionale a base di piatti locali, ma che cambia in base alla stagionalità . Da provare le zuppe e la pasta fresca, in particolare i ravioli e gli gnudi. Tra i secondi, da non perdere il peposo, la bistecca e la trippa e per concludere in bellezza i classici cantuccini col vinsanto.
Antica Macelleria Falorni
Piazza Giacomo Matteotti, 66
ph. +39 055 853029
Non solo una macelleria ma un luogo in cui assaggiare tutti i piatti più tipici della zona. L’Antica Macelleria Falorni è il posto perfetto per una food experience che parte dai campi e prosegue con la macelleria, dove si possono trovare numerosi tagli e preparazioni già lavorate, per terminare con il bistrot davanti ai portici. Qui ci si può sedere a gustare un menù all’insegna delle ricette tradizioni della cucina rurale toscana: una carta che spazia tra tartare, panini, taglieri, insalate e dolci. Il tutto accompagnato da una selezione di vini a bicchiere. A pochi minuti a piedi dalla piazza, raggiungiamo l’Enoteca Falorni, con le sue 1000 etichette tutte la scoprire.
Antica Macelleria FalorniMangiando Mangiando
Piazza Matteotti, 80
ph. +39 055 8546372
Un’osteria dall'atmosfera piacevolmente rustica con tavoli all’aperto affacciati sulla piazza principale di Greve, piazza Matteotti. Tra i piatti imperdibili i taglierini al sugo di cinta senese, la Bistecca alla fiorentina, il peposo di Chianina e lo stracotto di guancia.
mangiando mangiandoTerreno
Via di Citille, 4
ph. +39 335 1536335
Se desiderate mangiare tra i vigneti, Terreno a 5 minuti da Greve è quello che fa per voi. In primavera, estate e autunno si possono gustare piatti gustosi ed eleganti nella accogliente sala da pranzo o sulla spaziosa terrazza. I sapori sono genuini e i piatti sono abbinati ai vini Terreno con giocosa creatività. Di tanto in tanto non mancano piatti più originali legati alla cultura alimentare scandinava. Gli ingredienti sono di produzione locale ed esclusivamente toscana.
TerrenoLamole di Lamole
Via di Lamole
ph. +39 342 091 2853
Per un'esperienza del Chianti classico è d'obbligo una visita con degustazione nella cantina della celebre Tenuta Lamole di Lamole. Dopo esser stati accolti nel Salotto di Lamole, ci si sposta nei pressi della cantina per ammirare il Vigneto Storico e quello Sperimentale: la cantina di vinificazione, tecnologicamente avanzata, farà da contrasto a quella Storica, dove è custodita la “memoria storica” di Lamole: le tante bottiglie testimoniano la capacità d’invecchiamento dei vini nati in questo borgo di eccellenza. La visita termina con la Vinsantaia, dove affina lentamente uno dei prodotti simbolo del Chianti Classico: il Vinsanto. A seguire, una degustazione di 4 vini con in abbinamento con piccoli assaggi di prodotti tipici.
Lamole di Lamole, Greve in ChiantiVitique
Via Citille, 43 - Greti
ph. +39 055 933 2941
Un luogo d’incontro nel cuore del nostro Chianti Classico. Vitique è un viaggio di esplorazione nel mondo del vino e della cucina italiana contemporanea. Semplicità, genuinità ed una vocazione verso tutto ciò che è bello e buono. Il menu del ristorante propone anche tre percorsi degustazione, mentre il bistrot è aperto solo a pranzo e invita a un’esperienza più semplice e meno impegnativo.
Vitique
