Helvetia & Bristol Starhotels Collection presents its "authentic" brunch

From January 29 every Sunday "Brunch - Authentic taste of Florence" is the new event dedicated to the taste in the heart of Florence

L’hotel Helvetia&Bristol è lieto di presentare Brunch – Authentic taste of Florence, la propria versione del rito contemporaneo ed internazionale del brunch, reinterpretato in chiave autentica e territoriale.

Con le attività dedicate alla ristorazione, l’Helvetia&Bristol - entrato a far parte di Starhotels Collezione nel Luglio 2016 insieme all’Hotel d’Inghilterra di Roma, il Grand Hotel Continental di Siena ed il Villa Michelangelo di Vicenza - dà avvio al piano di riqualificazione che nei prossimi due anni riporterà l’hotel ad essere il punto di riferimento dell’ospitalità di lusso in città.

Il brunch rappresenta una nuova imperdibile occasione di rilassata convivialità domenicale, negli ambienti raffinati dell’hotel che vive una nuova maturità gastronomica grazie alla creatività dello Chef Samuele Melani.

Toscano, 37anni, dopo una lunga esperienza in Trentino Samuele Melani è arrivato all’Hostaria Bibendum dell’Helvetia&Bristol lo scorso Novembre 2016 con la volontà di offrire ad un pubblico attento e curioso la propria cucina profondamente territoriale e di grande personalità, equilibrata ma mai “tradizionale” in senso classico.

Il brunch propone un’accurata selezione di salumi toscani e formaggi, paste della tradizione e piccole tartare, un angolo dedicato ai vegetariani con ampia varietà di crudités ed insalate ed infine l’irresistibile buffet dedicato ai dolci firmato dallo Chef, per concludere al meglio una domenica dedicata ai piaceri del palato.

Ogni settimana una selezione accurata di vini è proposta in abbinamento al menu ed inclusa nel prezzo.

Informazioni, contatti e Prenotazioni:
Helvetia&Bristol – Starhotels Collezione
Via dei Pescioni, 2 - 50123 – Firenze (Italia)
Tel. + 39 055 26651
hotelhelvetiabristol.com
Email reservations.helvetiabristol.fi@starhotels.it

Orari e prezzi:
Ogni domenica dalle 12.00 - 15.30
Adulti 60€ a persona
Bambini da 5 a 16 anni 30€ a persona
Bambini da 0 a 4 anni gratis
Tasse e bevande incluse